La Ferrandaise, une race rustique ?
La Ferrandaise est souvent décrite comme une race rustique. Mais qu'entend-on par là ? Une race rustique est une race qui a peu d'exigences, qui sait s'adapter à une ressource alimentaire variable et qui a une plus faible productivité que des races plus spécialisées.
La Ferrandaise est souvent décrite comme une race rustique. Mais qu’entend-on par là ?
Une race rustique est une race qui a peu d’exigences, qui sait s’adapter à une ressource alimentaire variable et qui a une plus faible productivité que des races plus spécialisées.
Même si le terme “rusticité” peut faire débat, la Ferrandaise valorise la végétation naturelle locale et n’exclut pas de ses repas des espèces floristiques bien moins appétentes. 
Ainsi, les races rustiques ont de multiples avantages : résilience, performance, mais aussi des avantages économiques ou environnementaux avec notamment une contribution au maintien de la biodiversité des territoires.
Tout ces atouts répondent parfaitement aux enjeux de demain ! 